Ingredientes para 10 Suspiros:

-  2 Claras

-  1 Pitada de sal temperado

-  ¼ de xícara de nozes (batidas no liquidificador)

Modo de preparo:

Aqueça o forno em temperatura média. Bata as claras em neve até que fiquem bem duras. Misture as nozes cuidadosamente. Unte um tabuleiro. Despeje a mistura ás colheradas

(colher de sopa) e leve ao forno por uma hora. Desligue e deixe dentro do forno por mais meia hora.

                                                                       Total de gramas: 4,0 de HC

Gramas de HC por porção: 0,4